Кончик такого ножа раздвоен, образуя «вилочку», которой удобно подхватывать и раскладывать на тарелке тонкие ломтики сыра. У него прямое лезвие, что бы отрезать ломтики одним движением сверху вниз. В лезвии ножа сделаны углубления (воздушные карманы), что бы избежать прилипания сыра к ножу.
Подобные ножи можно использовать так же для нарезки помидоров, лезвие с микрозубчиками позволит легко разрезать плотную кожицу, не помяв мягкой сердцевины.
Не требуют заточки, служат десятилетиями.
Рукоятки TRAMONTINA Athus из полипропилена долговечны и выдерживают температуру до 130?C.
Высококачественная нержавеющая сталь AISI 420.
Отзывы покупателей